Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
ФОРУМОТ Е НАШ
Овој форум е во наша сопственост,тука секој може да си каже што мисли,па дури и да објави штрајк,па затоа слободно ТУПЕТЕ и УЖИВАЈТЕ ! п.с. Форумот е строго забранет за малолетници!!!
Број на мислења : 2321 Локација : Тетово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Вто 01 Сеп 2009, 11:04 pm
Бе Перо напиша:
Само еднаш сум пробал мохито досега. И не се дрвосав зошто испив само една чаша. Чуден му беше вкусот.
Исто како да пиеш чај од нане
eftimoskatb Проф.Д-р Тупаџија
Број на мислења : 2274 Локација : Skopje Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Вто 01 Сеп 2009, 11:29 pm
Ух, а јас ќе се кладев дека е мохито, барем она што е во чашата.... Јас ептен го ,поштуем‘ тој пијалак, а особено кога ќе ти го направат во некоја автентична земја!
GokaGrozni Одржувач на ред
Број на мислења : 2571 Локација : Куманово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Вто 01 Сеп 2009, 11:38 pm
Од коктели `поштуем` шприцер и тоа тенок, го бива и за над +40`С ( у сенка )
VoniVaraS Тупаџија
Број на мислења : 217 Локација : Скопје Регистриран на : 2009-05-02
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 5:15 pm
eftimoskatb напиша:
Ух, а јас ќе се кладев дека е мохито, барем она што е во чашата.... Јас ептен го ,поштуем‘ тој пијалак, а особено кога ќе ти го направат во некоја автентична земја!
Малку се измешаа работиве. Јас колку што беше поставен пијалакот XENTA ABSENTA со одлично опишаните “својства“ од колегата Синапса. И така чист овој пијалак ретко кој би можел да го конзумира бидејќи има многу висок процент на алкохол (види слика)
А тоа во чашата е некој коктел со овој пијалак и тоа доста разреден и со дадени личиња на нане (а и самиот абсинт има вкус на нане).
Сеа малку за Mojito или на нашки Мохито. (нема врска со комарец)
Мохито коктелот се прави: свежи ливчиња на нане кои со ледот и сокот од лимон (подобро е да се користи Lime Juice тоа се оние мали зелени лимончиња) се ставаат во блендер и добро се промешуваат. Се додава Рум (по можност Light Rum) и по желба се додава и сода (односно било каква “пелистерка“) Во чашата (која што е висока нАли) се додаваат преостанатите ливчиња од нането и резанки лимон.
За вкусот на мохитото всушност е битна свежина на нането (пожелно е тукушто набрано) и лимонот а секако и квалитетот и вкусот на Румот. Така да во автентична земја на како на пример Колумбија, би употребиле ваков рум. 15 години стар рум. Кај нас се употребува добро познатиот Баделов Рум.
Толку имав да кажам околу збункава.
SiNaPsA` Тупаџија со тапија
Број на мислења : 2321 Локација : Тетово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 6:16 pm
VoniVaraS напиша:
[
Сеа малку за Mojito или на нашки Мохито. (нема врска со комарец)
Мохито коктелот се прави: свежи ливчиња на нане кои со ледот и сокот од лимон (подобро е да се користи Lime Juice тоа се оние мали зелени лимончиња) се ставаат во блендер и добро се промешуваат. Се додава Рум (по можност Light Rum) и по желба се додава и сода (односно било каква “пелистерка“) Во чашата (која што е висока нАли) се додаваат преостанатите ливчиња од нането и резанки лимон.
За вкусот на мохитото всушност е битна свежина на нането (пожелно е тукушто набрано) и лимонот а секако и квалитетот и вкусот на Румот. Така да во автентична земја на како на пример Колумбија, би употребиле ваков рум. 15 години стар рум. Кај нас се употребува добро познатиот Баделов Рум.
Толку имав да кажам околу збункава.
Јас го знам малку подруго рецептот за правење на Мохито. Потребни состојки: горе наведените од колегата ВониВарас + кафеав шеќер. 1. Во толчник се толчат лисјата од нането и кафеавиот шеќер. 2. Добиениот производ се истура во чаша од 3 децилитри. 3. Се додаават сецкани парчиња од зелен лимун со све корката (жолт никако) + свежи листови од нане. 4. Се става оној искршениот (сецкан или не знан како се вика правилно) мраз. 5. Се истура румот + сода (може и тоник да се бапне). 6. Бапнуеш две сламки (читај цеФки) у различни бои. 7. Го пиеш со добро друштво + цигарЕ. 8. После некое време нарачуваш уште еден. 9. Тоа е. 10.
VoniVaraS Тупаџија
Број на мислења : 217 Локација : Скопје Регистриран на : 2009-05-02
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 6:23 pm
Цитат :
8. После некое време нарачуваш уште еден.
А ако тргне работата следи и трет...
Околу рецептот се сложувам отприлика е така оригиналниот јас го опишав ова за по дома кој сака на брзинка да си припреми едно.. две... три... мохита.
SiNaPsA` Тупаџија со тапија
Број на мислења : 2321 Локација : Тетово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 6:35 pm
VoniVaraS напиша:
Цитат :
8. После некое време нарачуваш уште еден.
А ако тргне работата следи и трет...
Околу рецептот се сложувам отприлика е така оригиналниот јас го опишав ова за по дома кој сака на брзинка да си припреми едно.. две... три... мохита.
Во некоја од следните дружби може и да се дегустира, А?
Lidija Уметничка душа
Број на мислења : 609 Локација : Скопје, Македонија Регистриран на : 2008-09-01
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 8:26 pm
SiNaPsA` напиша:
VoniVaraS напиша:
Цитат :
8. После некое време нарачуваш уште еден.
А ако тргне работата следи и трет...
Околу рецептот се сложувам отприлика е така оригиналниот јас го опишав ова за по дома кој сака на брзинка да си припреми едно.. две... три... мохита.
Во некоја од следните дружби може и да се дегустира, А?
Добра идеја! Редно е да смениме и по некое Мохито да испиеме!
Venco Тупаџија со тапија
Број на мислења : 2907 Локација : Штип, Македонија Регистриран на : 2008-09-01
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 9:55 pm
Lidija напиша:
Добра идеја! Редно е да смениме и по некое Мохито да испиеме!
Мора да признаам дека овој пијалок не сум го пробал никогаш, само ме интересира ако дојдеме некогаш до негова обилна дегустација, какви се последиците, мислам пее ли многу
GokaGrozni Одржувач на ред
Број на мислења : 2571 Локација : Куманово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 02 Сеп 2009, 11:58 pm
Venco напиша:
Lidija напиша:
Добра идеја! Редно е да смениме и по некое Мохито да испиеме!
Мора да признаам дека овој пијалок не сум го пробал никогаш, само ме интересира ако дојдеме некогаш до негова обилна дегустација, какви се последиците, мислам пее ли многу
Јас би дополнил, што мамурлија е, бара ли вода јали газоза
eftimoskatb Проф.Д-р Тупаџија
Број на мислења : 2274 Локација : Skopje Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 03 Сеп 2009, 7:38 am
Јас знам кај го прават добро, ќе ве носам
Lidija Уметничка душа
Број на мислења : 609 Локација : Скопје, Македонија Регистриран на : 2008-09-01
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 03 Сеп 2009, 5:00 pm
eftimoskatb напиша:
Јас знам кај го прават добро, ќе ве носам
Важи,јас сум за!
SiNaPsA` Тупаџија со тапија
Број на мислења : 2321 Локација : Тетово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 03 Сеп 2009, 9:31 pm
GokaGrozni напиша:
Venco напиша:
Lidija напиша:
Добра идеја! Редно е да смениме и по некое Мохито да испиеме!
Мора да признаам дека овој пијалок не сум го пробал никогаш, само ме интересира ако дојдеме некогаш до негова обилна дегустација, какви се последиците, мислам пее ли многу
Јас би дополнил, што мамурлија е, бара ли вода јали газоза
Под А. Мохитото пее само нискотонци, а абсентот раштиман оркестар Под Б. Шеќер у крв
Бе Перо Тупаџија со тапија
Број на мислења : 3016 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Пет 04 Сеп 2009, 12:12 am
SiNaPsA` напиша:
Под А. Мохитото пее само нискотонци, а абсентот раштиман оркестар
Не се секирај, ние ќе ја фатиме од G!
Далила Одличен тупаџија
Број на мислења : 783 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Пон 07 Сеп 2009, 11:36 pm
Дефинитивно сакам да пробам од тоа коктелчето
eftimoskatb Проф.Д-р Тупаџија
Број на мислења : 2274 Локација : Skopje Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Пон 07 Сеп 2009, 11:45 pm
Во Lee го прават супер (кај Млечен ресторан во Тафталиџе) и чини 150 ден. Одличен е и во Кубанскиот ресторан, ама таму е дупло!
VoniVaraS Тупаџија
Број на мислења : 217 Локација : Скопје Регистриран на : 2009-05-02
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Вто 08 Сеп 2009, 1:45 am
Далила напиша:
Дефинитивно сакам да пробам од тоа коктелчето
eftimoskatb напиша:
Во Lee го прават супер (кај Млечен ресторан во Тафталиџе) и чини 150 ден. Одличен е и во Кубанскиот ресторан, ама таму е дупло!
Го изназборевме ова мохитово Мислам дека мора во скоро време да се превземе акција. Јас во „Ли“ не сум бил сто години (не ме навел патот натака) ако ја задржале одличната услуга што ја имаа на времето верувам дека прекрасно го прават. Башка е и супер лежерно опуштено местенце. Аз казвам ДА за мохито/а во ЛИ.
Далила Одличен тупаџија
Број на мислења : 783 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Вто 08 Сеп 2009, 2:04 pm
Во ЛИ си идев на чајче стално или капучино,секогаш го сервираа во убави чаши и со чоколатце,супер местенце
Бе Перо Тупаџија со тапија
Број на мислења : 3016 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 09 Сеп 2009, 1:53 am
eftimoskatb напиша:
Во Lee го прават супер (кај Млечен ресторан во Тафталиџе) и чини 150 ден. Одличен е и во Кубанскиот ресторан, ама таму е дупло!
Златен шприцер...
Venco Тупаџија со тапија
Број на мислења : 2907 Локација : Штип, Македонија Регистриран на : 2008-09-01
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Сре 09 Сеп 2009, 11:48 pm
Бе Перо напиша:
Златен шприцер...
Така е Бе Перо, толку марифети за некој Пелинковец Абе дај сприцер или нешто од домаќе производство
Бе Перо Тупаџија со тапија
Број на мислења : 3016 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 10 Сеп 2009, 12:02 am
Venco напиша:
Бе Перо напиша:
Златен шприцер...
Така е Бе Перо, толку марифети за некој Пелинковец Абе дај сприцер или нешто од домаќе производство
Нели Венцо? Домаќе си е домаќе.
GokaGrozni Одржувач на ред
Број на мислења : 2571 Локација : Куманово Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 10 Сеп 2009, 12:06 am
VoniVaraS напиша:
Го изназборевме ова мохитово
Krvava Meri
danas na liniji nekadasnjoj 43 gledam kako stoji u redu ceka na bas bas kao i mi sirokih bokova mesnata lica frflja dok prica drzi za ruku jednog od onih vjecnih mladica zvali su je krvava Meri nikom nije dala olako voljela je dlakave zvijeri gonila ih strasno dan i noc imala je obicaj da za sat ili dva ostvari u praksi sve ono sto svaka zena misli da zna vozala je frajere doslovno oko malog prsta isla je s njima prvo u krevet a onda u kupovinu do Trsta njezin sonjo ima nesto kao uspjesnu karijeru radi kad mu se prohtije i zato je uvijek hvata na djelu ona mu prasta ljubomoru godine i ocajan ten puna povjerenja u njegovu glupost i dubok dzep boli je briga za probleme i ostali svijet trci svoju zadnju trku tlak joj je povisen pusi pije tulumari i guta pilule obozava skupe stvari zavlaci ruke u gacice
ПС.Кога сме веќе кај коктелите
VoniVaraS Тупаџија
Број на мислења : 217 Локација : Скопје Регистриран на : 2009-05-02
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 10 Сеп 2009, 11:58 am
Синоќа се опробав со приготвување на мохито коктелов. Ни беа на гости кумот и кумата и јас успеав да смучкам по еден коктел. Употребив: тукушто набрано, од двор, нане-ментол; зелен лимон (Lime); рум-бадел и наместо сода-вода употребив швепс-тоник. И да во кажам право мене ми се допадна, доста освежувачки пијалак. А и другите рекоа дека им се бендисува. (мислам дека беа искрени ;) )
ПС. Откако сте сигурни дека ги имате сите состојки (предходно набројани) уште еднаш проверете колку коцки лед имате во фрижидерот. Се користи многу лед и мене прво тоа ми снема од состојките. (втората тура ми беше со помалку лед)
ППС. Гока за овој коктелов „Крвава Мери“ малку сум резервиран поради употребата на сок од домати. Верувам дека е и тој освежувачки ама сепак некако “кисел“ ми е доматот за во пијалак.
eftimoskatb Проф.Д-р Тупаџија
Број на мислења : 2274 Локација : Skopje Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 10 Сеп 2009, 10:43 pm
Браво, Тончи, ептен ентузијазистички си истапил со мохитово
Туку, мене ми „запна“ за око оној твој рецепт со румот и теглата, тоа вреди да се проба - гарант е добро!
Далила Одличен тупаџија
Број на мислења : 783 Локација : Скопје Регистриран на : 2008-08-31
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот Чет 10 Сеп 2009, 11:14 pm
Требаше да го сликаме вчерашното Мохито,покрај тоа што беше вкусно,беше и убаво на изглед Некако и позитивно делува на расположение,па го препорачувам на собиранки со пријатели,супер ќе си пројдете Сега се мерачам на камиказите,само да собереме состојки
Sponsored content
Предмет: Re: Кафе муабети и дружење во Атриум-от на форумот